是不是經常有客戶說你的火鍋電磁爐質量不行容易壞？熟不知其中一種很重要的是自己使用的鍋具有問題的，簡單來說電磁爐是挑鍋具的，要用電磁爐專用鍋：材質方面有要求，鍋具尺寸配電磁爐有要求，鍋具類型加熱對電磁爐有要求等等要求。
所以我們格萊瑞火鍋電磁爐廠家在火鍋店店家訂購電磁爐時一定要詢問使用什么鍋具，鍋具什么材質的...搞清楚才好推薦電磁爐。一般情況下會建議寄鍋具樣品到廠家測試的。因為不同的鍋具廠商他們的材質很可能不同，國際標準規定是A3鋼制鍋，也就是以FE為主要成分的鍋。電磁爐的工作原理是金屬切割線圈磁場產生的渦流，然而有些金屬材料是順磁的，有些是逆磁的。順磁的電磁爐用起來就功率穩定，（如201、304、430鍋）有些金屬材料是逆磁的，所以火鍋電磁爐用起來就不穩定或者不檢鍋（如：鋁 鋅、銅或其他含有這些雜質的不銹鋼鍋）這是因為不同的金屬切割磁場發生的頻率不一樣。
鍋具材質種類不同使用同款火鍋電磁爐加熱效果會不同。所以有時候不是火鍋電磁爐質量不行反而是你用的鍋不行，鍋不是不行只是用這款電磁爐加熱不行?；疱伒暌欢ㄒㄖ苹疱亴Ｓ秒姶艩t，是針對鍋具定制的電磁爐，這樣加熱效果顯而易見，電磁爐使用壽命會更長的。
