1.商用電磁爐需要多高電壓?
答:一般講3500W/5000W商用電磁爐220V電壓就可以,5000W/8000W甚至更大功率就需380V三相交流電源才可以。
2.商用電磁爐有輻射嗎?
答:輻射只有手機的60/1,并且是鍋底 10 公分范圍內,對身體絕對無害!
3.商用電磁爐會不會漏電?
答:絕對不會漏電。因為整個過程與電沒有接觸,加熱過程是電磁 ” 加熱,與電沒有物理接觸。內部線圈全部有防水設計。所以絕對不會漏電。
4.威菱商用電磁爐保修多長時間,使用壽命是多少?
答:格萊瑞電磁爐講是兩年保修終身維護,商用電磁爐一般使用壽命在 10 年以上,因為整個機器沒有振動,加熱過程線圈不發熱,所以正常使用壽命在 10 年以上。
5.購買商用電磁爐是不是換掉現在油爐或者氣爐?
答:只要有地方可以放下商用電磁爐,就不需要打掉正在用的設備。如果沒有足夠的空間就得換掉現在設備。
6.如果停電不就不能用了嗎?
答:是,如果停電,油爐、氣爐也不能用,因為抽油煙設備,鼓油設備都不能運行。
7.廚師可不可以拋鍋(小炒爐) 商用電磁爐能拋鍋炒 嗎?
答:可以,電磁隔熱局部是用高硬度的 黑晶板的硬度大。拋鍋不影響炒菜時加熱工作。